心靜則明

新工作有個最新任務: 當技藝(烹飪課後輔導)助理

我，看到了一個可愛的孩子

八年級生，水汪汪的眼睛，濃眉大眼

好奇湊上前去，問了他的名字

他回我: 老師，我會害羞，嘖嘖

的確是一個害羞、默默做事的孩子；安靜、不太搭理別人

整個烹飪教室裡，無論是切菜、和餡、包餃子，偌大的洗手台與流理台無時無刻，不被他擦洗得乾乾淨淨

不停清理地動作，讓我不曉得這孩子是強迫症呢?還是愛乾淨?

他說:他喜歡烹飪課，喜歡料理，喜歡煮東西，喜歡切菜，也喜歡整理

我說:孩子，好棒啊! 你知道自己喜歡甚麼，想要做些甚麼，可以往廚師這個方向練習和努力喔~老師跟你說: 你知道有廚師執照這個證照考試吧?!

他: 知道啊!

我: 那你知道，在廚師執照考試中，有很多不同比重的評分標準；你知道，除了烹飪技巧、食材選用等等外，還有一個比重是非常重要的喔~這是一個自修考過丙級廚師執照的朋友告訴老師的

他用那彷彿會說話的雙眼看著我，好奇地問: 老師，是甚麼?

我: 保持廚房乾淨與衛生條件，也是佔了很重要的評分喔!

語畢，我們都點點頭，微笑著，在下一刻交換了瞭解的眼神

是個好孩子^^

孩子，加油!!!

<他們教我的事>

每個人都有他天生的獨特性，有他擅長的優點，有他不完美的缺點......透過觀察這些孩子們，我重新看見自己~